Una cena speciale in Val Gardena

5a edizione Val Gardena Sky Dinner il 6 e 13 luglio 2011

Incontro mondano all’insegna della buona cucina in un contesto unico al mondo, le Dolomiti patrimonio naturale UNESCO.

Vi attende un’elegante cena speciale nelle cabine panoramiche dell’ovovia dell’Alpe di Siusi / Mont Seuc. Dopo i successi degli ultimi 4 anni, il Val Gardena Sky Dinner è arrivato alla 5° edizione. Una splendida location con vista sulle Dolomiti in particolar modo sul Sassolungo, una dimostrazione dell’alta gastronomia ladina, un’atmosfera mozzafiato tra i monti pallidi, un abile coordinamento e un gran finale con musica in rifugio a 2000 metri sono le colonne portanti per un’indimenticabile festa del palato.

In una delle 25 cabine dell’ovovia Mont Seuc, su una tavola elegante da 2 a 6 persone vi verranno servite 5 portate e vini altoatesini consigliati e serviti da esperti sommelier.

cena-ovovia

L’appuntamento per le sere del 6 e 13 luglio è un highlight per buongustai.

I partner che organizzano questo ormai tradizionale appuntamento gastronomico sono:

– Ali e Karin Pitscheider, ospitano gli intenditori della buona cucina nel loro ristorante “Mont Sëuc” a monte dell’omonima ovovia, offrendo ai loro ospiti come contorno una vista mozzafiato sul Sassolungo e lo Sciliar, cime simbolo delle Dolomiti, in un elegante ambiente a 2000 metri.

www.alpedisiusi-seiseralm.com/ita/restaurant.htm

– Il Ristorante Tubladel a Ortisei è il regno del professionista Haymo Demetz, la cui cucina innovativa richiama le tradizionali ricette dell’arte culinaria ladina. Ambiente accogliente in stile rustico e ottima scelta di vini locali.

www.tubladel.it

– Lo chef Rudi Pescosta assieme alla moglie propongono ricette originali nel loro ristorante “Concordia” nel centro di Ortisei.  Pasta e pane rigorosamente fatto in casa, le stuben tradizionali creano un ambiente molto confortevole e la scelta dei vini consigliati è ottima. www.restaurantconcordia.com

– Il Ristorante “Antica Osteria Traube” di Ortisei, anticamente una vera e propria locanda risalente al 1779. Oggigiorno un gradevole “ristorantino”, la cui cucina è regno del giovane chef Norbert Dejaco, che assieme alla sua squadra vi presenta la sua personale “sinfonia culinaria” con accompagnamento di ottimi vini. www.acadia.it

– La cucina del Ristorante Gourmet “Anna Stuben” – nel Relais & Châteaux Hotel Gardena, è regno indiscusso dello chef stellato Armin Mairhofer, che abilmente dispiega il suo grande talento culinario creando piatti unici servendosi rigorosamente di prodotti genuini www.annastuben.com

Per prenotazioni telefonare al numero 0471 77 44 44  o ai rispettivi ristoranti, organizzatori della manifestazione www.skydinenr.it

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *